[發明專利]一種茶葉芳香油提取工藝無效
| 申請號: | 200710071035.4 | 申請日: | 2007-08-28 |
| 公開(公告)號: | CN101121911A | 公開(公告)日: | 2008-02-13 |
| 發明(設計)人: | 唐妙火 | 申請(專利權)人: | 唐妙火;楊曉麗 |
| 主分類號: | C11B9/02 | 分類號: | C11B9/02 |
| 代理公司: | 杭州九洲專利事務所有限公司 | 代理人: | 王洪新 |
| 地址: | 311307浙江*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 茶葉 芳香油 提取 工藝 | ||
1.一種茶葉芳香油提取工藝,依次包括以下工序:
A、鮮葉曬青:把采摘下來的鮮葉均勻地攤放在日光下晾曬,攤葉標準每平方米1-2千克;25-38℃溫度下曬青10-30分鐘;
B、常溫養護:把曬青完畢的鮮葉移入自然通風的養護室中養護6-15小時;保持溫度16-36℃,濕度60-85%;
C、裝鍋蒸餾:將經過上述工藝處理的鮮葉原料放入蒸餾鍋中隔水蒸餾,一般蒸餾時間為1-3小時。
2.根據權利要求1所述的一種茶葉芳香油提取工藝,其特征在于常溫養護過程中采用搖青機搖青2-3次。
3.根據權利要求1或2所述的一種茶葉芳香油提取工藝,其特征在于經過常溫養護的鮮葉先進行殺青、干燥制得干茶葉,然后再裝鍋蒸餾;其中;
D、殺青工藝與傳統工藝相同;殺青溫度200-260℃,殺青時間3-5分鐘;
E、干燥采用中溫熱風對流干燥;掌握熱風溫度50-150℃,熱風流量80-800立方/小時;至茶葉含水率小于6%即可;
F、蒸餾時間比鮮葉蒸餾增加30-60分鐘。
4.根據權利要求3所述的一種茶葉芳香油提取工藝,其特征在于干茶葉裝鍋蒸餾時將茶末、茶梗和修剪葉混入后一起蒸餾加工。
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