[發(fā)明專利]方便米粉及制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200710060379.5 | 申請日： | 2007-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN101461485A | 公開（公告）日： | 2009-06-24 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王愛民 | 申請（專利權(quán)）人： | 天津市中英保健食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/162 | 分類號： | A23L1/162;A23L1/20 |
| 代理公司： | 天津市宗欣專利商標(biāo)代理有限公司 | 代理人： | 劉 瑛 |
| 地址： | 300122天*** | 國省代碼： | 天津;12 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 方便 米粉 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種方便米粉，其特征是方便米粉的原料主要由大米粉與豆類粉組成，做出的鮮米粉經(jīng)滅菌封裝后，還配有調(diào)味佐料及菜肴。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方便米粉，其特征是大米粉與豆類粉的重量比為1-10∶1。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方便米粉，其特征是米粉可以是粳米或秈米磨的粉，豆類為黃豆、赤豆、綠豆、蕓豆等中的一種或幾種。
4.一種方便米粉的制作方法，采用傳統(tǒng)的加工方法，其特征是在將鮮米粉從清水中撈出后，立即在鮮米粉的表面均勻地拌涂食用植物油。
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