[發明專利]高羰基含量氧化淀粉及其制備方法

有效

• 申請號: 200710050652.6
• 申請日: 2007-11-30
• 公開（公告）號: CN101177459A
• 公開（公告）日: 2008-05-14
• 發明（設計）人: 汪秀麗;張水洞;張玉榮;王玉忠;楊科珂;陳思翀
• 申請（專利權）人: 四川大學
• 主分類號: C08B31/18
• 分類號: C08B31/18
• 代理公司: 成都科海專利事務有限責任公司
• 代理人: 唐麗蓉;樂全全

技術領域

本發明屬于氧化淀粉及其制備方法的技術領域，具體涉及一種高羰基含量氧化淀粉及其制備方法。

背景技術

淀粉是由單一類型的糖單元組成的多糖，依靠植物體天然合成，一般由直鏈淀粉和支鏈淀粉組成，是地球上第二大天然高分子，產量僅次于纖維素，資源豐富，價格低廉。

氧化淀粉(Oxidized?Starch)是淀粉在酸、堿或中性介質中與氧化劑作用，氧化所得的產品。氧化淀粉經過物理和化學改性后，較天然淀粉性能有了極大改進，其應用領域十分廣泛。如氧化淀粉用于制備性熱塑性淀粉塑料，材料的拉伸強度高，具有良好的耐水耐候性，并能完全可生物降解(張水洞，張玉榮，汪秀麗，王玉忠，用于制備熱塑性塑料的雙醛玉米淀粉的研究，四川大學學報，(自然科學版)，2007，6，44(3)：549-562.)。如在紙張加工過程中，加入擴散性能良好的濕潤羰基淀粉，羰基淀粉和纖維素之間會發生交聯反應形成半縮醛，使得氧化淀粉成為紙纖維的有機組成部分，從而提高紙的濕強度(姚獻平，鄭麗萍氧化淀粉濕部應用的機理及技術[J].造紙化學品，1997，5(4)：3-10)。在紡織行業中，羰基淀粉可作為棉花纖維的交聯劑，達到提高其防收縮，防皺性和耐磨性(Vinh?A?M，The?significance?of?aldehyde?starch?for?textile?finishing[J].TextPraxis，1966，21(5)，352-360.)。羰基淀粉還是一種較好的鞣劑，可以與多肽氨基、亞氨基進行反應，應用與皮革行業(Palanisamy?Thanikaivelan，Jonnalagadda?R?Rao.Progressandrecent?trends?in?biotechnogical?methods?for?leather?processing[J].TRENDS?inBiotechnology，2004，22(4)：181-187.)。另外，氧化淀粉與各種金屬作用后，形成新的配合物具有一些獨特的生理生化功能，在醫學領域也具有潛在的應用和研究價值(Para?A，Karolczyk-Kostuch?S，Fiedorowicz?M，Dihydrazone?of?dialdehyde?starch?and?its?metalcomplexes[J].Carbohydr?Polym，2004，56，187-193.)。氧化淀粉與金屬發生絡合后制成一種絮凝劑吸附廢水中的重金屬用于廢水處理，成本低并且具有生物可降解性，可以有效地去除重金屬對環境的污染，產物還可以回收再利用(Para?A，Ropek?D，Starchdialdehyde?derivatives?as?novel?complexions?protecting?entomopathogenic?nematodes?fromheavy?metals[J].Chem?Inzy?Ekol，2000，7(11)，1213-1220.)。

目前，在制備氧化淀粉中公開報道的一些氧化劑和方法有：中國專利CN1212708是在酰化多糖作為活化劑的條件下用過氧化氫進行處理淀粉，?；嗵堑氖褂昧刻貏e為1％，過氧化氫使用量為2～20wt％。中國專利CN1097766以電化學法制造氧化淀粉，在pH值維持8～10之間，溫度為0～38℃的100份淀粉、1～10份氯化鈉、80～5000份水的淀粉懸浮液中，放入電極，在不斷攪拌下，通入低壓脈沖直流電，電壓在1.25～15V之間，電極上的電流密度在1.05～2A/cm產生活性氧化物，對淀粉進行氧化，直至氧化淀粉的流度為25～80。中國專利CN1580076采用了一種介于非均相與均相之間的擬均相反應體系制備氧化淀粉，即通過加入極性溶劑對淀粉進行擬均相預處理后，再將氧化劑加入此體系制備氧化淀粉。歐洲專利HU47627報道利用次氯酸鈉制備氧化淀粉，氧化度不超過4％。

迄今為止，對氧化淀粉的制備雖有報道，但其制備方法都較復雜，尤其是獲得的產物氧化度低，即羰基含量都不高于6％，加之，在酸性或者是堿性介質中制備的氧化淀粉，其分子量下降嚴重，從而限制了氧化淀粉在工業上的廣泛應用。

發明內容

本發明的目的是針對已有技術的缺陷，提供一種高羰基含量且分子量仍然較高的氧化淀粉。

本發明的另一目的是提供一種制備上述高羰基含量氧化淀粉的方法。

本發明提供的高羰基含量的氧化淀粉，其特征在于該氧化淀粉的羰基含量為15.5～55.4％，且其分子量大于25000。