[發(fā)明專利]高羰基含量氧化淀粉及其制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200710050652.6 | 申請(qǐng)日： | 2007-11-30 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN101177459A | 公開（公告）日： | 2008-05-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 汪秀麗;張水洞;張玉榮;王玉忠;楊科珂;陳思翀 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 四川大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | C08B31/18 | 分類號(hào)： | C08B31/18 |
| 代理公司： | 成都科海專利事務(wù)有限責(zé)任公司 | 代理人： | 唐麗蓉;樂全全 |
| 地址： | 610064四川*** | 國(guó)省代碼： | 四川;51 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 羰基 含量 氧化 淀粉 及其 制備 方法 | ||
1.一種高羰基含量氧化淀粉，其特征在于該氧化淀粉的羰基含量為15.5～55.4％，且其分子量大于25000。
2.一種制備權(quán)利要求1所述的高羰基含量氧化淀粉的方法，該方法是將淀粉用水配成濃度為10～30％的淀粉乳液，然后升溫至60～90℃攪拌糊化0.5～2小時(shí)，冷卻到室溫，再在其中補(bǔ)加50-150份的水?dāng)嚢杈鶆颍痪徛稳肱c淀粉的摩爾比為0.2～4的過氧化氫，并在溫度5～50℃攪拌反應(yīng)0.5～72小時(shí)；在反應(yīng)產(chǎn)物中加入200份的水?dāng)嚢杈鶆颍o置分層后倒去上層清液，乳液離心分離，所得固體經(jīng)干燥即可。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的高羰基含量氧化淀粉的制備方法，其特征在于所得固體干燥是先在35～85℃真空干燥12～48小時(shí)，然后再于95℃干燥12小時(shí)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的高羰基含量氧化淀粉的制備方法，其特征在于所用淀粉為綠豆淀粉、藕淀粉、菱角淀粉、馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、蠟質(zhì)玉米淀粉、木薯淀粉、紅苕淀粉、小麥淀粉、稻米淀粉或豌豆淀粉中的任一種。
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