[發明專利]橄欖軟膠囊的原料配方及其制備工藝

有效

• 申請號: 200710009037.0
• 申請日: 2007-06-01
• 公開（公告）號: CN101104015A
• 公開（公告）日: 2008-01-16
• 發明（設計）人: 劉清培;王文果;鄭金營
• 申請（專利權）人: 鄭金營
• 主分類號: A61K36/63
• 分類號: A61K36/63;A61K9/48;A61K47/42;A61P1/16;A61P9/12;A61P29/00;A61P31/12;A61K131/00
• 代理公司: 福州元創專利代理有限公司
• 代理人: 蔡學俊

1.一種橄欖軟膠囊的原料配方，包括囊殼和囊液，其特征在于：所述囊殼由明膠、水和甘油組成，所述明膠、水和甘油的重量比為：9～10∶18～20∶3.00～3.25；囊液的原料配方各組分的重量份數為：

橄欖粉??????10～20份

稀釋劑??????14～20份

助懸劑??????0.1～0.5份

抗氧化劑????0.01～0.025份

防腐劑??????0.01～0.05份

乳化劑??????0.1～0.5份

2.根據權利要求1所述的橄欖軟膠囊的原料配方，其特征在于：所述稀釋劑為植物油；所述抗氧化劑為維生素E；所述助懸劑為蜂蠟；所述防腐劑為山梨酸或苯甲酸；所述乳化劑是大豆軟磷脂；所述水為去離子水。

3.一種如權利要求1或2所述的橄欖軟膠囊的制備工藝，其特征在于：所述工藝步驟為：

①預制橄欖粉；

②制備囊殼：明膠在攪拌狀態下加入去離子水，待明膠完全溶解后，加入甘油混勻，水浴加熱至物料溫度≤70℃，同時抽真空脫氣備用；所述抽真空的真空度為-0.05～-0.09MPa；

③將稀釋劑、抗氧化劑、助懸劑混合加熱混勻，再加入橄欖粉，防腐劑和乳化劑混勻，膠磨、均質、脫氣后制得囊液；

④所述囊液通過壓丸機，壓制成所需形狀和裝量的橄欖軟膠囊；所述壓丸的環境溫度為15～20℃，相對濕度RH為40～50％。

4.根據權利要求3所述的橄欖軟膠囊的制備工藝，其特征在于：所述橄欖粉的制備步驟為：用橄欖果實經分選、清洗、熱燙、冷卻、破碎去核、冷凍、解凍、破碎榨汁、離心過濾、濃縮、調配包埋、均質、噴霧干燥、滅菌工序得到橄欖粉；所述濃縮是在真空度為0.085～0.09MPa，溫度為45～55℃的條件下，使橄欖汁濃縮至25～35°Brix；所述調配包埋步驟加入相當于100份橄欖汁可溶性固形物的重量的β-環狀糊精2～5份，麥芽糊精30～45份，阿拉伯膠2～5份；所述噴霧干燥步驟采用離心式噴霧干燥，進口溫度為180～210℃，出口溫度為80～86℃。

5.根據權利要求3所述的橄欖軟膠囊的制備工藝，其特征在于：所述囊殼中加有著色劑，所述著色劑為鐵棕或鐵紅。