[發(fā)明專利]獼猴桃油的提取方法及產(chǎn)品無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200680013477.7 | 申請日: | 2006-05-01 |
| 公開(公告)號: | CN101163783A | 公開(公告)日: | 2008-04-16 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 布魯斯·威廉姆·唐納德森;卡爾-沃納·奎林 | 申請(專利權(quán))人: | 維特食品加工有限公司 |
| 主分類號: | C11B1/10 | 分類號: | C11B1/10;B01D11/00;C11B5/00 |
| 代理公司: | 北京安信方達知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人: | 楊淑媛;鄭霞 |
| 地址: | 新西蘭*** | 國省代碼: | 新西蘭;NZ |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 獼猴桃 提取 方法 產(chǎn)品 | ||
1.一種用于從獼猴桃種子提取油的方法,其包括以下步驟:
對果實的外表面滅菌;
將皮與果肉和種子分離而不損傷種皮;
通過輕柔的機械篩分將所述種子與所述果肉分離;
使用低溫法干燥所分離的種子;
在提取油之前即刻粉碎所述種子;
使用超臨界二氧化碳提取法從所述種子中提取油;以及
在提取期間或提取后向所述油加入天然抗氧化劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提取油的方法,其中所述油從Actinidiadeliciosa或Actinidia?cheninensis的種子中提取。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或權(quán)利要求2所述的提取油的方法,其中所述滅菌步驟包括使用熱處理法,然后進行氯洗和/或臭氧浸漬水洗滌以及新鮮水漂洗。
4.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項所述的提取油的方法,其中在所述分離皮與果肉的步驟之前,使用水激光器來切割所述果實。
5.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項所述的提取油的方法,其中所述將種子和果肉與皮分離的步驟是經(jīng)由雙會聚壓制帶機進行的。
6.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項所述的提取油的方法,其中所述方法進一步包括在所述種子與所述果肉分離后對所述種子進行清洗的步驟,該清洗步驟是將所述種子在果膠酶溶液中浸泡達12小時并隨后在篩子上用水漂洗所述種子。
7.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項所述的提取油的方法,其中所述種子的干燥是經(jīng)由冷凍干燥進行的。
8.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項所述的提取油的方法,其中在所述超臨界二氧化碳提取法中,向所述獼猴桃油加入天然的迷迭香油。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至8任一項所述的提取油的方法,其中將所提取的獼猴桃種子油包囊入膠囊中。
10.根據(jù)權(quán)利要求1至8任一項所述的提取油的方法,其中所述油通過在惰性載體上進行干燥來進一步穩(wěn)定。
11.一種根據(jù)權(quán)利要求1至10任一項所述的方法制造的獼猴桃種子油。
12.一種含有作為穩(wěn)定劑的迷迭香油的獼猴桃種子油。
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