[實用新型]多功能燒烤爐

無效

• 申請號: 200620170178.1
• 申請日: 2006-12-31
• 公開（公告）號: CN201011835Y
• 公開（公告）日: 2008-01-30
• 發明（設計）人: 梁保儉
• 申請（專利權）人: 梁保儉
• 主分類號: A21B1/40
• 分類號: A21B1/40;A21B1/00;A23L1/01;A23L1/31;A47J37/06
• 代理公司: 南寧明智專利事務所有限公司
• 代理人: 張智生

技術領域

本實用新型涉及一種食品烤爐，尤其是用于燒烤豬、雞、鴨、狗、羊和兔等家禽畜動物的燒烤爐。

背景技術

傳統家禽蓄動物的燒烤爐一般由一個筒狀的裝置，上面設有網狀的燒烤架，筒底放入煤、柴火或木碳等燃燒物，燃燒物燃著后，火焰烤放在燒烤架上的禽畜動物——燒烤物。這樣烤燒的主要缺點有：①不衛生，燃燒物燃燒后，煙塵很大，沾在燒烤物上。②火侯溫度不可控制，燃燒物的燃燒很不穩定。所以，燃燒發出的熱能無法控制，很容易將燒烤物烤不熟，或烤焦變味。雖說現有的燃燒物可以是煤氣或電了，但燒烤東西是很費時間的，長時間用電或煤氣烤成本大。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種衛生，溫度可控的多功能燒烤爐。

本實用新型技術方案為：

一種多功能燒烤爐，它包括筒狀的爐殼，其特征在于還包括：

依序設在所述爐殼內側的隔熱層、爐內壁、貯熱層和爐膽所構成的爐體，其中，爐膽的內空間為用于放置燒烤物的爐腔；

設在所述爐體上面，一端在爐體一側設有轉動支點的平開式爐蓋；

設在爐腔內上端可旋轉的燒烤物懸架；

設在所述爐膽外側下端和貯熱層下端，并都與貯熱層相通的若干個抽屜式燃燒室；

設在所述燒烤物懸架上，探頭下伸至爐腔內，表體上伸出爐蓋上面的溫度計。

在所述爐殼外的一側，設置有高于爐蓋可轉動的燒烤物裝卸吊架，它包括支承架、掛勾、鋼絲繩、滑輪結構和升降搖柄。

所述的爐蓋為兩扇平開式結構，在兩扇蓋的結合處下方的貯熱層上端，設有可移動控制的密封橋，控制熱能的外漏。

在所述每個燃燒室的下方，設有與燃燒室相通的通風口，該通風口包括槽形導軌及其可調風口的插封板構成。

在所述爐體的底部，設有與爐腔相通的送風通道及其可移動控制的通道門。

在上述結構的燒烤爐中，將烤燒烤物的爐腔與燃燒室分開，通過熱輻射，對爐腔中的燒烤物進行加熱，在貯熱層上方的爐蓋上設有出煙通，排出煙塵。燃燒室燃料燃燒排出的廢物沾不到燒烤物上，衛生。在燒烤物懸架上設有測量爐腔溫度的溫度計，在爐蓋的上方可看到爐腔內的溫度。可通過每個燃燒室下面的通風口和爐腔底部的送風通道，調節輸入的風量，可控制爐腔內的溫度。而且，在爐體外側的上端還設有燒烤物的裝卸吊架，在爐腔的上端設有燒烤物懸架，方便了重和多的燒烤物的裝爐或卸爐，增加燒烤爐的功能，增強了實用性。

附圖說明

圖1是本實用新型的外觀結構主視示意圖。

圖2是圖1去掉燒烤物裝卸吊架支承架后，轉了90度的俯視結構示意圖。

圖3是圖2爐蓋打開后的俯視結構示意圖。

圖4是圖2中沿A-A線的俯視結構示意圖。

圖5是本實用新型的另一結構示意圖。

圖6是圖5打開爐蓋后的俯視結構示意圖。

具體實施方式

下面，結合附圖，對本實用新型作進一步說明。