[發明專利]汽爆處理后葛根總黃酮的提取

無效

• 申請號: 200610114727.8
• 申請日: 2006-11-22
• 公開（公告）號: CN101190255A
• 公開（公告）日: 2008-06-04
• 發明（設計）人: 付小果;汪衛東;陳洪章
• 申請（專利權）人: 中國科學院過程工程研究所;湖南省強生藥業有限公司
• 主分類號: A61K36/48
• 分類號: A61K36/48;A61P29/00;A61P1/12;A61P43/00;C07H1/08;C07D311/30;A61K125/00
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技術領域

本發明涉及植物活性成分的提取，特別涉及蒸汽爆破預處理后葛根總黃酮提取的方法。

背景技術

葛根為豆科植物，始載于《神農本草經》，為常見的傳統中藥，具有解肌退熱、生津止渴、透診、升陽止瀉的功能。自20世紀50年代以來，國內外現代醫學對葛根的藥用成分和藥理作用進行了深入的系統研究，表明葛根具有增加腦和冠脈流量等功能，可用于心腦血管等疾病的治療。其主要藥用成分為葛根總黃酮。

現有的葛根總黃酮的提取方法較多，中國醫學科學院70年代以堿性醋酸鉛沉淀法制備葛根總黃酮，這是黃酮經典的醇化方法，但該法易引起重金屬污染，制藥行業不宜使用。文獻報道的傳統葛根總黃酮的提取方法有水提法、醇提法等。葛根的成分復雜，但提取前的處理一般只有藥材的簡單粉碎。

發明內容

本發明的目的是提供一種汽爆處理后葛根總黃酮提取的方法。該方法將汽爆技術應用于葛根黃酮提取時的預處理，蒸汽爆破的熱機械化學作用，使植物組織的細胞壁破裂，破壞了固體物料葛根的結構，有利于葛根黃酮的溶出。

為達到本發明的上述目的，采取的技術方案為：

(1)將葛根在蒸汽壓力0.5～1.0Mpa的條件下蒸汽爆破處理2～4min；

(2)將步驟(1)處理后的葛根中按照葛根與水的質量配比為1∶4～16加入水，調整pH值為6～10，常溫浸提10～60min后過濾；

(3)將步驟(2)過濾后濾液在真空度-0.08Mpa，溫度為60℃的條件下濃縮至可溶性固形物大于或等于10％；按濃縮液與95％乙醇的體積配比為1∶1.7～3.75加入95％乙醇或按濃縮液與無水乙醇的體積配比為1∶1.5～3.0加入無水乙醇，靜置1～3h后離心分離；

(4)在步驟(2)的濾渣中，按濾渣質量與提取溶劑體積的配比為1∶4～10加入濃度為60～95％的乙醇，在50～80℃的提取溫度下，提取1～3次，提取的總提取時間為0.5～3h，將提取液過濾，合并濾液；

(5)將步驟(3)離心后的上清液與步驟(4)的濾液合并，在真空度為-0.08Mpa，50℃條件下回收乙醇，得到葛根總黃酮浸膏，經干燥處理得葛根總黃酮。

本發明采用短時間(2～4min)的蒸汽爆破技術對葛根進行預處理，蒸汽爆破的熱機械化學作用，使葛根組織的細胞壁破裂，破壞了固體物料葛根的結構，有利于葛根有效組分黃酮的溶出，使黃酮的提取率提高。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明的技術方案作進一步說明。

實施例1：取葛根50g，切成小段，投入汽爆罐中，在蒸汽壓力0.5Mpa下處理4.0分鐘；按汽爆葛根與水的質量配比為1∶4加入水，調整pH值為10，常溫浸提60min后過濾；將濾液在真空度-0.08Mpa，溫度為60℃的條件下濃縮至可溶性固形物大于或等于10％，然后按濃縮液與95％乙醇的體積配比為1∶2.1加入95％乙醇或按濃縮液與無水乙醇的體積配比為1∶1.8加入無水乙醇，靜置2h后離心分離；按濾渣質量與提取溶劑體積的配比為1∶10加入濃度為60％的乙醇，80℃回流提取3次，每次1h；合并提取液，在真空度為-0.08Mpa的50℃條件下回收乙醇，得到葛根總黃酮浸膏，經干燥處理得葛根總黃酮，黃酮提取量為3.0122g/100g干汽爆料。

實施例2：取葛根50g，切成小段，投入汽爆罐中，在蒸汽壓力0.7Mpa下處理3.0分鐘；按汽爆葛根與水的質量配比為1∶6加入水，調整pH值為6，常溫浸提40min后過濾；將濾液在真空度-0.08Mpa，溫度為60℃的條件下濃縮至可溶性固形物大于或等于10％，然后按濃縮液與95％乙醇的體積配比為1∶2.8加入95％乙醇或按濃縮液與無水乙醇的體積配比為1∶2.3加入無水乙醇，靜置2h后離心分離；按濾渣質量與提取溶劑體積的配比為1∶6加入濃度為75％的乙醇，70℃回流提取2次，每次1.5h；合并提取液，在真空度為-0.08Mpa的50℃條件下回收乙醇，得到葛根總黃酮浸膏，經干燥處理得葛根總黃酮，黃酮提取量為2.9537g/100g干汽爆料。