[發明專利]一種豬用活性微生物飼料

在審

• 申請號: 201410582790.9
• 申請日: 2014-10-28
• 公開（公告）號: CN104472895A
• 公開（公告）日: 2015-04-01
• 發明（設計）人: 王國光;李燕;翟喜東;韓美飛
• 申請（專利權）人: 億利資源集團有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/165
• 代理公司: 北京匯思誠業知識產權代理有限公司 11444
• 代理人: 鄭世奇;王磊

技術領域

本發明涉及飼料技術領域，尤其是一種豬飼料添加劑及制備方法。

背景技術

現有飼料中的化肥農藥等殘留物對胃腸造成亞健康狀態，從而出現一系列的胃腸疾病，消化吸收差，飼料的吸收利用率低。大量使用抗生素，畜產品藥殘大；目前的活性微生物飼料還存在有益微生物種類單一，配方不合理，飼料價格偏高等問題。

目前市場上的活性微生物飼料多以糠渣、草粉等粗纖維物質為載體，飼料營養物質含量低。傳統飼料中添加的外源性酶制劑大多經過提純、干燥等工序影響了酶原有活性，供給豬，酶的活性相對較低。由于益生菌種類單一從而產生的酶種類也少。此外，現有發酵工藝及環境、設備需徹底滅菌，飼料保存必須密封厭氧，發酵環境、溫度要求較嚴格。

本發明人在先申請號為2013100901713的中國專利申請，公開了一種豬飼料添加劑及制備方法，它是由重量比份數為曲霉組18份、酵母菌組18份、芽孢桿菌組30份、復合菌組40份的菌液分別發酵后得到的含水量≤16wt％的發酵產物組合而成，制備步驟為：配制培養基、冷卻、原菌稀釋、接種、發酵、干燥、混合、包裝。本發明所述的飼料添加劑含20種益生菌，具有調節豬腸道菌群平衡，防治腸道疾病，提高免疫力，增強消化功能，提高飼料轉化率的功效。

本發明人在在先申請的基礎上，進一步進行大量的實驗和研究，對菌株的種類進行了進一步的優化，并且在培養基中加入了海藻糖、寡糖，結果證明優化后的飼料出乎意料地在各方面效果相對之前有極大的提高，尤其是酶活的指數和豬肉的風味。

發明內容

本發明的目的在于提供一種具有多種能共存的活性有益微生物的豬用活性微生物發酵飼料，其能產生多種活力高的酶，而且本產品中各種營養物質種類多、具有活性有益菌和新鮮復合酶的雙重作用，易消化吸收，助消化作用強，價格低廉，是傳統日糧不可取代的新產品。

本發明是這樣實現的，一種豬專用活性微生物生物發酵飼料，所用的菌液選用公認衛生安全的優良菌種，酵母菌，乳酸桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、糞鏈球菌、谷氨酸棒桿菌、波狀絲孢酵母菌等。將這些菌選擇適宜的培養條件擴大培養。擴大培養最后制備成的菌液為10⁷-10¹¹菌株/ml。擴培過程一般為：斜面活化→液體試管→小三角瓶→大三角瓶→卡氏罐(1：10-20)備用。

A菌液培養基工藝組成包括:

A1酵母菌、波狀絲孢酵母菌液培養基的制備:取10L大生產用的糖化麥汁，用濾布過濾后加熱至40℃，加入事先已準備好的蛋清煮至沸騰后，開始計時，再煮沸20分鐘，加適量蒸餾水補充到麥汁濃度要控制在10-11度之間，再煮沸至沸騰后，放涼、過濾。用IN的磷酸調PH5.4--5.8，備用；

A2乳酸桿菌、谷氨酸棒桿菌培養基配方：2％蔗糖?2％酵母膏?10％馬鈴薯汁培養后乳酸桿菌增加至1.58*10¹¹cfu/ml；

A3枯草芽孢桿菌培養基，葡萄糖30.0g?蛋白胨10.0g?酵母膏5.0g?磷酸二氫鉀4.5g?碳酸鈣2.0g?無菌水1000ml；

A4地衣芽孢桿菌培養基?玉米漿0.45g?蛋白胨1.50g?豆餅粉浸汁1：15葡萄糖1.50g?最適種齡18小時，接種量是8％，起始PH7.5，最佳溫度37.5℃；

A5糞鏈球菌培養基?氯化鈉0.5g?蛋白胨1.0g?乳糖2.0g?豬心湯100ml?PH自然，供活化菌種用。增殖培養基(％)蛋白胨2?豬肉膏2?乳糖2PH6.8。

進一步該生物發酵飼料的質量百分比為：葵粕為2；菜粕為3；豆粕為29；玉米為20；次小麥10；海藻糖1.55；寡糖1.0；飼料級磷酸鈣為1.3；飼料級碳酸鈣為1.35；普通飼料添加劑為0.8；上述A菌液為30。

所述添加劑為現有技術普通飼料添加劑，根據需要進行選擇和添加。

進一步該活性微生物發酵飼料制造工藝為:

該工藝首先選取綠色原料→原料入庫→提升→高效振動除雜篩→除雜物→低壓除塵→提升→磁桶除鐵→提升→配料→粉碎→提升→混合→噴A菌液→提升→裝入發酵罐→裝入發酵室→密封包裝→檢驗出廠。

進一步，該活性微生物發酵飼料采用控溫厭氧發酵。

進一步，該活性微生物發酵飼料采用生物法清除環境有害菌。

本發明的積極效果為：

1、該活性微生物發酵飼料中的有益菌能抑制或分解腸道有害菌，分解飼料中的化肥、農藥等有害殘留物。