[發明專利]一種保健茶

在審

• 申請號: 201610769019.1
• 申請日: 2016-08-25
• 公開（公告）號: CN107772017A
• 公開（公告）日: 2018-03-09
• 發明（設計）人: 谷凱
• 申請（專利權）人: 谷凱
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種保健茶。

背景技術

目前市場上的袋泡茶基本都是以植物的花、葉、莖、根混合在一起經加工制成的，因此動物類袋泡茶是本領域的一大空白，而花和葉類的袋泡茶易霉變及受蟲蛀，在保存及效期上受到很大的限制。

發明內容

本發明就是針對上述問題，提供了一種。

為實現上述目的，木發明采用的技術方案為：

本發明袋泡茶包括袋泡茶原料，袋泡茶原料由蛹蟲草、納豆、地龍和甘草組成，原料按重量比例為：蛹蟲草∶納豆∶地龍∶甘草＝4-5∶3-4∶2-3∶1-1.5；

其制備過程如下：

將地龍和納豆混合在一起用水進行2次煎煮提取，合并2次的煎煮液，減壓濃縮得到浸膏；

再將蛹蟲草和甘草混合在一起用水做進行2次煎煮提取，合并2次煎煮液，減壓濃縮得到浸膏；將提取后的蛹蟲草及甘草料渣進行干燥，粉碎過篩得到細粉；

最后將2種浸膏與細粉充分進行混合，干燥，粉碎，制粒，再干燥，分裝即為成品。

所述蛹蟲草、地龍和甘草均采用符合食品衛生要求的干燥品，納豆采用新鮮品。

所述的袋泡茶具體制備方法如下：

將地龍和納豆混合在一起用水做為溶媒，進行2次提取，第一次提取為按地龍和納豆的重量計加8-12倍水量，浸泡20-60分鐘后煎煮60-120分鐘，過濾，濾渣第二次提取為按地龍和納豆的重量計加6-10倍水量之間進行煎煮60-120分鐘，過濾，合并二次煎煮液，減壓濃縮至相對密度為1.28-1.32的浸膏；

再將蛹蟲草和甘草混合在一起用水進行2次提取，第一次提取為按蛹蟲草和甘草的重量計加10-14倍水量，浸泡20-60分鐘后煎煮60-120分鐘，過濾，濾渣第二次提取為按蛹蟲草和甘草的重量計加6-10倍水量之間進行煎煮60-90分鐘，過濾，合并二次煎煮液，減壓濃縮至相對密度為1.28-1.32的浸膏；

將二次提取后的蛹蟲草及甘草料渣在80-100的溫度下進行干燥，干燥后用80-100目篩粉碎；

最后將2種浸膏與細粉充分進行混合，60-80℃的溫度下對浸膏進行干燥，得干燥品，將干燥品用80-100目篩粉碎成細粉，制粒干燥，分裝即為成品。

將干燥品用80-100目篩粉碎成細粉，然后用質量濃度70-80％酒精作賦形劑進行制粒，在60-80℃的溫度下對濕顆粒進行干燥，分裝即為成品。

所述地龍和納豆混合用水進行2次提取的最適提取條件為，第一次提取按地龍和納豆的重量計加10倍水量，浸泡40分鐘后煎煮90分鐘，第二次提取為按地龍和納豆的重量計加8倍水量，進行煎煮60分鐘；

所述蛹蟲草和甘草混合在一起用水進行2次提取的最適提取條件為，第一次提取為按地龍和納豆的重量計加12倍水量，浸泡40分鐘后煎煮90分鐘，第二次提取為按地龍和納豆的重量計加10倍水量，進行煎煮60分鐘。

所述用質量濃度75％酒精進行制粒，制粒過程中需不斷攪拌，使酒精對其充分殺菌。

蛹蟲草別名：北冬蟲夏草、北蛹蟲草、蟲草；

地龍別名：蚯蚓、螼、螾、丘螾、蜿蟺、引無、附蚓、寒蚓、曲蟺、曲蟮、土龍、地龍子、土蟺、蟲蟮；

甘草的別名：國老；

本發明具有如下優點：

1.本發明的四味原料(蛹蟲草、納豆、地龍和甘草)組合在一起，起到相輔相成的作用。本食品組方的主要功效是降血脂，其次是溶血栓、降血壓、增強人體免疫力的作用。

蛹蟲草可以起到增強人體免疫力，降血壓、降血脂的作用；地龍可以抑制血栓的形成；納豆可以融解血栓，是很好的血栓預防劑，而甘草是調和口感和氣味，同時也起到了補脾益氣，清熱解毒的作用。所以我們將蛹蟲草、納豆、地龍、甘草四種原料組合在一起，是一種前所未有的食品組方，無論從營養方面還是從保健方面，都具有很好的效果。(1)蛹蟲草與地龍組合，小白鼠實驗，對抗氧化、降血脂的作用遠大于單用蛹蟲草，單用地龍對此方面的作用，尤

其能提高密度脂蛋白的數量，從而對預防動脈硬化有很好的效果。(2)納豆激酶能起到一定的催化作用，將蛹蟲草中蟲草素的作用、地龍中蚓激酶的活性提高一倍半。(3)本組方中加以甘草，不僅具有調和氣味及口感的的作用，同時也具有補氣的功效，易被中老年朋友接受。

2.本發明的組方做為營養補品做成代用茶的形式，增強了吸收利用度，使人們在

喝茶聊天的過程中就可以從中補充一些人體必需的營養成分，起到了均衡補充的作用，創造了喝水降血脂的新方法。