[發明專利]三萜類皂甙作為飼料添加劑的應用

無效

• 申請號: 02136798.1
• 申請日: 2002-09-04
• 公開（公告）號: CN1398536A
• 公開（公告）日: 2003-02-26
• 發明（設計）人: 李永明;尤亞平
• 申請（專利權）人: 李永明
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16
• 代理公司: 杭州九洲專利事務所有限公司
• 代理人: 陳繼亮

技術領域

本發明涉及三萜類皂甙的用途，尤其涉及飼料添加劑領域的用途。

背景技術

隨著現代飼養業向規模化、集約化發展，大量抗菌素(含微生物發酵和化工合成來源的具抗微生物作用之物質，下同)被作為飼料添加劑，用于防治畜禽疾病，促進動物生長發育。目前，全球用于飼料添加劑的抗菌素品種約有60多種，我國批準使用的有約20種左右。抗菌素在飼料中的應用，為養殖業的數量型快速增長，滿足人類對動物性食品的需求作出了巨大貢獻。飼料中長期使用抗菌素，其負作用也越來越突出：(1)耐藥性：飼料中長期低劑量添加抗菌素，不僅可使動物細菌產生耐藥性，而且這種耐藥性可通過耐藥因子(R因子)傳遞給人體內的病菌，導致對人類健康的潛在威脅；(2)長期使用抗菌素造成畜禽機體的免疫力下降；(3)長期使用抗菌素可引起畜禽的內源性感染或二重感染；(4)長期使用抗菌素會在畜產品或環境中形成殘留，這些殘留的抗菌素通過食物鏈蓄積于人體，導致人體產生大量耐藥菌株，失去對某些疾病的抵抗力，還可引發過敏反應，產生致畸、致癌、致突變作用，對人類健康構成嚴重威脅。基于對抗菌素負作用的認識，世界各國相繼禁止、限制抗菌素在飼料中的應用，并十分重視抗菌素替代物的研制開發。目前正研究開發并推廣使用的抗菌素替代物有飼用微生物制劑、低聚糖、中草藥飼料添加劑、天然生物活性物質等。飼用微生物在實際應用中效果不穩定，受多種因素影響：動物種類、動物生理狀態、飼料類型及成份、飼料加工工藝、菌株組成及其定植能力、使用方式及劑量、水分、溫度、PH值、其它飼料添加劑成份的干擾和菌劑的保存時間等；中草藥飼料添加劑添加量大，藥效慢，適口性差，嚴重影響采食量和消化率，原材料因受不同季節、產地的限制，有效成份相差很大，難以進行準確的藥效評定和有效的質量控制，產品穩定性差，效果經不起重復驗證和嚴格的檢驗，因而未能在生產中大面積推廣應用；低聚糖雖克服了飼用微生物制劑保存和在腸道定植的缺陷，但體外研究條件和體內胃腸道環境的巨大差異，使理論模型難以在實踐應用中得到有效的表達、體現；天然生物活性物質的研究開發是建立在現代科學解析型思維方法的基礎上，從純天然目標植物中提取目標化合物(功效成份)，并建立氣液相色譜等現代化的分析檢測方法，監控產品中功效成份含量，確保了產品的可控性和穩定性，保證了產品質量。飼用天然生物活性物質的研究在國內外均剛剛起步，但必將是抗菌素替代物的發展方向。中國專利96105034.9公開了一種從茶油餅中提取三萜類皂素作為飼料添加劑應用的方法。荷蘭某公司從植物牛至中提取揮發性精油類成份，制造飼料添加劑，并以“諾必達”品名獲準在中國銷售。發明人對天然生物活性物質的飼用開發進行了多年的研究，發現作為飼料添加劑，由于在生產至應用(動物攝食進入體內)要經歷貯藏、運輸、二次加工(與其它飼料成份混合生產全價飼料，在此環節可能會經歷制粒、膨化等高溫惡劣環境)諸多環節，時間長，因此不宜使用揮發性的成份，如精油等，因為有效成份的非可控模型損失，會使產品中的功效成份不恒定，影響效果的均一表達。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供三萜類皂甙的新用途，即在飼料添加劑中的新應用。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案。三萜類皂甙作為飼料添加劑的應用，符合通式I：

本發明解決其技術問題所采用的技術方案還可以進一步完善。通式中：R₂＝H，R₃＝CHO或CH₂OH或CH₃，R₁為任意長度糖鏈，可以是直糖鏈或分支糖鏈，組成糖鏈的糖可以是任一單糖或糖的衍生物，如2’-O-乙酰基-α-L-阿拉伯吡喃糖基，6-脫氧-α-L-甘露吡喃糖基。

通式中：R₂＝H或glc或-glc-glc；R₃為CH₃；R₁為H或-glcUA或-glcUA³-ara或-glcUA⁵-COOC₂H₅或或。(glcUA為葡萄糖醛酸；ara為吡喃阿拉伯糖基；xyl為吡喃木糖基；glc為吡喃葡萄糖基，CH₃為甲基)。