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[實(shí)用新型]冰淇淋機(jī)用多口味輔料添加泵無(wú)效

專利信息
申請(qǐng)?zhí)枺?/td> 01272806.3 申請(qǐng)日: 2001-12-13
公開(kāi)(公告)號(hào): CN2515962Y 公開(kāi)(公告)日: 2002-10-16
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 余熾俊 申請(qǐng)(專利權(quán))人: 余熾俊
主分類號(hào): A23G9/24 分類號(hào): A23G9/24
代理公司: 南京經(jīng)緯專利代理有限責(zé)任公司 代理人: 沈廉
地址: 210005 江蘇省*** 國(guó)省代碼: 江蘇;32
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 冰淇淋機(jī) 口味 輔料 添加
【說(shuō)明書】:

一、技術(shù)領(lǐng)域:

本實(shí)用新型是一種用于冰淇淋機(jī)的輔料添加泵,尤其是一種用于多口味冰淇淋機(jī)的輔料添加泵。

二、背景技術(shù):

通常的冰淇淋多口味輔料添加泵是由若干個(gè)單獨(dú)輔料添加泵所組成,每個(gè)輔料添加泵對(duì)應(yīng)一種輔料,因此,隨著輔料品種的增加,獨(dú)立的輔料添加泵就要隨之增加,另外,每一個(gè)輔料添加泵還需要一套控制裝置,因此,無(wú)論是從機(jī)械裝置或是從控制裝置上看,現(xiàn)有的這種多口味輔料添加泵均較復(fù)雜,使用時(shí)也不方便,尤其是在使用結(jié)束時(shí),清洗很不方便,但到目前為止,還沒(méi)有出現(xiàn)能夠替代此類輔料添加泵的產(chǎn)品和設(shè)計(jì)。

三、發(fā)明內(nèi)容:

(1)發(fā)明目的

本實(shí)用新型的發(fā)明目的是提供一種用一個(gè)輔料添加泵可以同時(shí)分別泵出許多種口味輔料的冰淇淋機(jī)用多口味輔料添加泵。

(2)技術(shù)方案

本實(shí)用新型的冰淇淋機(jī)用多口味輔料添加泵由泵體,進(jìn)料滾柱組、支架座、輔料管組所組成,泵體由上泵體和下泵體吻合在一起,并因定在兩個(gè)支架座之間,泵中間為空心圓柱體,進(jìn)料滾柱組由均布在兩個(gè)滾柱夾板之間圓周上的進(jìn)料滾柱及固定在滾柱夾板兩端中心處的驅(qū)動(dòng)軸組成,進(jìn)料滾柱組位于泵體中,驅(qū)動(dòng)軸由滾動(dòng)軸承固定在支架座上,輔料管組的兩頭位于泵外,輔料管組的中間部分沿泵體內(nèi)的半圓周邊放置,至少有一個(gè)進(jìn)料滾柱擠壓在輔料管組上,進(jìn)料滾柱組中的進(jìn)料滾柱為2~5根,均布在滾柱夾板的圓周上,進(jìn)料滾柱組的直徑加輔料管組中輔料管的壁厚度等于泵體中間空心圓柱體的直徑,輔料管組中輔料管為彈性管,各輔料管并排排列組成輔料管組,在進(jìn)料滾柱組中,進(jìn)料滾柱與滾動(dòng)夾板之間滑動(dòng)配合。

用微型低速電機(jī)帶動(dòng)工該裝置的主動(dòng)軸,通過(guò)進(jìn)料滾柱組旋轉(zhuǎn)擠壓,使輔料管中的輔料,從冰淇淋機(jī)的出料頭中與冰淇淋同時(shí)擠出,進(jìn)料滾柱旋轉(zhuǎn)前進(jìn)擠壓的同時(shí)又造成滾柱后面有彈性的輔料管恢復(fù)圓狀成真空狀態(tài),而吸入輔料,之后,輔料管又繼續(xù)被后面的進(jìn)料滾柱向前擠壓而形成連續(xù)出料動(dòng)作。

此裝置可放入多根輔料管,可以制出多口味彩虹式的冰淇淋。

(3)技術(shù)效果

1、簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)、降低成本

現(xiàn)在冰淇淋機(jī)上使用的常規(guī)泵,每只泵只能打出一種口味,若需要多種口味就需用多個(gè)泵,使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)復(fù)雜成本高,而使用本裝置只需一個(gè)泵就可以實(shí)現(xiàn)多口味,使結(jié)構(gòu)大簡(jiǎn)化,成本降低

2、提高食品衛(wèi)生安全,保障消費(fèi)健康

泵體與食品接觸部分必須定時(shí)清洗,常規(guī)泵結(jié)構(gòu)復(fù)雜,不易清洗,而本裝置與食品接觸部分是通過(guò)輔料的管子,無(wú)清洗死角,因管子的成本低廉,可以舍棄換新管子,提高了衛(wèi)生水平。

四、附圖說(shuō)明:

圖1是本本實(shí)用新型的總體結(jié)構(gòu)示意圖。其中有泵體1、上泵體11、下泵體12、連接螺釘13;進(jìn)料滾柱組2、進(jìn)料滾柱21、滾柱夾板22、驅(qū)動(dòng)軸23;輔料管組4。

圖2是本實(shí)用新型的外形圖,其中有支架座3、滾動(dòng)軸承31;

圖3是進(jìn)料滾柱組的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4是圖3的A-A的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。

五、具體實(shí)施方式

一種冰淇淋機(jī)用多口味輔料添加泵,該輔料添加泵由泵體1,進(jìn)料滾柱組2、支架座3、輔料管組4所組成,泵體1由上泵體11和下泵體12吻合在一起,并因定在兩個(gè)支架座3之間,泵1中間為空心圓柱體,進(jìn)料滾柱組2由均布在兩個(gè)滾柱夾板22之間圓周上的進(jìn)料滾柱21及固定在滾柱夾板22兩端中心處的驅(qū)動(dòng)軸23組成,進(jìn)料滾柱組2位于泵體1中,驅(qū)動(dòng)軸23由滾動(dòng)軸承31固定在支架座3上,輔料管組4的兩頭位于泵1外,輔料管組4的中間部分沿泵體1內(nèi)的半圓周邊放置,至少有一個(gè)進(jìn)料滾柱21擠壓在輔料管組4上。進(jìn)料滾柱組2中的進(jìn)料滾柱21為2~5根,均布在滾柱夾板的圓周上。進(jìn)料滾柱組的直徑加輔料管組4中輔料管的壁厚度等于泵體1中間空心圓柱體的直徑。輔料管組4中輔料管為彈性管,各輔料管并排排列組成輔料管組4。在進(jìn)料滾柱組2中,進(jìn)料滾柱21與滾動(dòng)夾板22之間滑動(dòng)配合。

輔料管組4中的每一根輔料管的一頭接一種輔料,另一頭接冰淇淋機(jī)的出口模具,當(dāng)驅(qū)動(dòng)軸由電機(jī)驅(qū)動(dòng),帶動(dòng)進(jìn)料滾柱組轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),輔料管組中的輔料就會(huì)被同時(shí)分別擠壓出,送至冰淇淋機(jī)的出口模具,從而制出多口味的冰淇淋。

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