[發明專利]微藻保健食品及其制備方法

無效

• 申請號: 00117546.7
• 申請日: 2000-10-31
• 公開（公告）號: CN1293963A
• 公開（公告）日: 2001-05-09
• 發明（設計）人: 梁世中
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: A61K35/78
• 分類號: A61K35/78;A23L1/29
• 代理公司: 華南理工大學專利事務所
• 代理人: 何燕玲

1、一種微藻保健食品，其特征在于重量組成如下：

微藻粉??????????30-98份

銀杏葉抽提物????2-70份

上述組成可根據食用及加工要求配以其他輔料如粘結劑、調味料等。

2、根據權利要求1所述的微藻保健食品，其特征在于重量組成如下：

微藻粉??????????50-80份

銀杏葉抽提物????5-15份

輔料????????????15-35份

3、根據權利要求1或2所述的微藻保健食品，其特征在于所述微藻是海洋微藻。

4、一種微藻保健食品的制備方法，其特征在于包括下列步驟：

-制備微藻粉，用含無機或有機氮源、糖等碳源或其他營養成分組成的液體培養基培養微藻種24-120小時，經分離、洗滌得濕的微藻細胞備用；

-制備銀杏抽提物，該銀杏抽提物可以是市售的成品，也可以自制，即把干燥的銀杏葉經粗粉碎，用乙醇等有機溶劑浸提或超臨界萃取，經分離純化除去雜質，最后經干燥制成粉狀銀杏抽提物備用；

-將微藻粉或濕微藻、銀杏抽提物、除味劑、粘結劑加水混合造粒，包裝成散劑，或裝入膠囊中制成膠囊。

5、根據權利要求4所述的微藻保健食品的制備方法，其特征在于包括下列步驟：

-制備微藻粉，用含無機或有機氮源、糖等碳源或其他營養成分組成的液體培養基培養微藻種24-120小時，經分離、洗滌得濕的微藻細胞備用；

-制備銀杏抽提物，該銀杏抽提物可以是市售的成品，也可以自制，即把干燥的銀杏葉經粗粉碎，用乙醇等有機溶劑浸提或超臨界萃取，經分離純化除去雜質，最后經干燥制成粉狀銀杏抽提物備用；

-將微藻粉或濕微藻、銀杏抽提物、除味劑、粘結劑加水混合造粒，加入硬脂酸鎂，用壓片機壓成片劑。