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周一至周五 9:00-18:00
2022粵港澳大灣區(qū)預制菜及肉類食品與水產品貿易展
時 間：2022年8月18-20日 地 點：廣州保利世貿博覽館
同期舉辦：
世界粵菜論壇粵菜產業(yè)發(fā)展峰會
中國預制菜產業(yè)（灣區(qū)）論壇
世界粵菜廚皇大賽中國區(qū)選拔賽
世界鴿王美食大賽廣州區(qū)選拔賽
全球優(yōu)質肉類食材品鑒會
【展會介紹】
根據《國務院辦公廳關于推進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展的指導意見》和《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018－2022年）》的指導思想，加快推進農業(yè)供給側結構性改革，充分發(fā)揮特色餐飲帶動優(yōu)勢農產品消費市場作用。按照廣東省委省政府《關于推動“粵菜師傅”高質量發(fā)展的意見》及《加快推進廣東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展十條措施》文件要求，全力推動粵菜師傅品牌，推廣粵菜文化，大力發(fā)展粵菜產業(yè)。以粵菜文化為平臺，以粵菜師傅為抓手，以預制菜為載體，全面落實“一二三產融合”戰(zhàn)略發(fā)展思路，帶動“鄉(xiāng)村振興”。
粵港澳大灣區(qū)預制菜及肉類食品與水產品貿易展暨大灣區(qū)中央廚房及冷鏈設備展（簡稱：大灣區(qū)預制菜展）將作為“第四屆廣州農業(yè)食品博覽會（簡稱：世農會）專題展，同期舉辦；整體展覽面積將設23000平方米。世農會成功舉辦3屆，共計吸引國內58個省市縣政府組團參展；國外 展團共計39個國家；3屆展會共接待80多位總領事及領事參會。2022年將于8月18-20日，繼續(xù)在廣州琶洲保利世貿博覽館舉辦。
大會以“展覽+論壇+賽事+品鑒”相結合的模式，推廣預制菜品牌，助力預制菜產品貿易；本次活動以粵港澳大灣區(qū)為橋頭堡，面向東南亞及歐美市場，做全區(qū)域推廣。
【組織機構】
聯合舉辦：
世界中餐業(yè)聯合會粵菜產業(yè)委員會
廣東省預制菜產業(yè)聯合研究院
中國-拉丁美洲農業(yè)科教創(chuàng)新聯盟
華南農業(yè)大學
廣東省食品學會
協辦單位：
廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)與農產品加工研究院
世界粵菜廚皇協會
法國番禺富善社廣東代表處
中國酒店用品協會酒店采購委員會
廣東省美食文化交流協會
國際粵菜學院
廣州烹飪協會
廣東弘大智庫有限公司
策劃承辦：廣州奧盛展覽顧問有限公司
【展會亮點】
國際性——累計已有38個境外機構，30多家國內外媒體，2000多家國內外企業(yè)參與。累計境外參展企業(yè)超過200家。接待境外采購商超過1000人。
地理優(yōu)勢——廣州是粵港澳大灣區(qū)中心城市、中國國際物流樞紐，一帶一路的樞紐城市，是中國通往世界的南大門，進出口貿易繁榮，展覽產業(yè)發(fā)達。
采購商定制邀請——提供定制服務，按展商需求邀請觀眾，精準配對采購商，提高參展效益。
展覽+會議+活動聯動——農產品產銷對接會、中國預制菜產業(yè)（灣區(qū)）論壇、優(yōu)質豬牛羊肉品鑒會、“金棉獎”評選等多場會議+展覽+活動互相聯動，參展效益倍增。
【2022精彩活動】
世界粵菜論壇
中國預制菜產業(yè)發(fā)展（灣區(qū)）論壇
2022全球優(yōu)質肉類食材品鑒會及最受歡迎品牌評選
五屆直供粵港澳大灣區(qū)農產品食品展及產銷對接會
2022廣州世界農業(yè)食品博覽會“金棉獎”評選
【采購范圍】
1.農產品食材配送中心
2.加工中心/中央廚房
3.餐飲/酒店管理公司
4.高校單位集團食堂
5.生鮮超市
6.批發(fā)商/經銷商/國際貿易商
7.新零售渠道電商/社區(qū)
【展品范圍】
一、肉類食品展區(qū)：冷凍/冰鮮牛、羊、豬、禽肉；肉卷、肉丸、火腿、香腸等深加工肉食品；
二、預制菜展區(qū)：
豬肉類預制菜：豬肉食材預制菜肴；臘腸、香腸、火腿、肉丸等深加工產品。
牛肉類預制菜：牛肉食材預制菜肴；牛肉制品、牛肉干等深加工產品。
羊肉類預制菜：羊肉食材預制菜肴；羊肉制品、羊肉干等深加工產品。
家禽肉類預制菜：雞、鴨、鵝、鴿等禽肉類預制菜肴；即食熟食；冷凍禽肉食材與深加工肉制品；
水產海鮮預制菜：海鮮水產預制菜肴、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等;
蔬菜菌類預制菜：即炒即食凈菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、食用菌菜及各種蔬菜制品等;
火鍋食材預制菜：毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、丸子、蝦滑魚滑、火鍋調味品等;
面食點心預制菜：速凍水餃、包子、饅頭、湯圓；烘焙面點半成品；廣式早點半成品等
方便食品：罐頭食品、方便面、方便米粉、方便米飯、自熱式方便菜等;
配餐調料：米面、食用油、醬油、食鹽、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料等。
【展會/論壇、品鑒會聯系咨詢】
電話：020-84225918
聯系人：楊先生
手機： 18872686840
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