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周一至周五 9:00-18:00
食品飲料：牛奶乳制品，肉制品，水產品，海鮮，水果，蔬菜，水果干，意大利面，大米，油，脂肪，糖，茶，咖啡，冷凍食品，罐裝食品，烘焙食品，糖果，餅干，曲奇，面包，甜食，巧克力，方便食品，特色食品，健康有機食品，冰淇淋，零食，飲品，食品及飲品配料等
食品機械設備：餐飲設備，餐飲技術，專業廚房設備，餐館及酒吧設備，酒店信息系統，零售技術，商鋪配件，產品展示，酒店用品及服務設備，自動售貨和配料設備等
食品加工技術：屠宰及肉類加工技術，餐飲技術，飲品技術，面食技術，乳業技術，魚類加工技術，蔬菜水果技術，烘焙技術，糖果技術，冰淇淋技術，熟食店和方便食品技術，香氣、香精和香料科技，包裝技術，制冷技術（包括制冷裝置，通風，空調及加熱技術），運輸和存設施，原料和輔助材料等
農業機械：農業機械設備，農業拖拉機，農作物收割機械，研磨和攪拌裝置，烘干機，糧倉存儲系統，家禽設備，穩定裝置，給料設備，牛奶加工裝置，種子，種苗，溫室及溫室系統，殺蟲劑，肥料，魚類養殖設備，現代灌溉系統，獸醫注射器，剖析配置等
包裝技術：原材料、化學品和助劑，塑料包裝的機械技術，設備和服務，再回收處理的機械和設備，工廠機械加工，食品加工機械設備，工廠機械的加工，裝飾，印刷和標記，焊接機器，模具，輔助設備，測量、控制和測試設備，零部件，半成品的技術加工和塑料強化，塑料成品，包裝機械設備，飲料及液體瓶的包裝技術設備，包裝材料的印刷機械設備，各種包裝設備，包裝材料，包裝方式，包裝服務等。
此次展會作為埃塞俄比亞第三屆國際食品農業展，匯集了來自各個行業的領導者，投資人，專家，政策決策者，學者和媒體記者們，共同商討最新的技術成果和貿易成交，旨在把埃塞俄比亞的這個國際展會發展成為農業食品行業每年必去的盛會。
此次展會的地點是在The MIllennium Hall, 是亞的斯亞貝巴最著名的展覽和會議大廳。
世界上增長最快的經濟體之一，經濟總量居中東非國家首位GDP增長率從2004年的6%增長至2016的10%，發展迅猛，自然農業（占國內生產總值的近50%）仍然是埃塞俄比亞的就業和出口收入的主要來源，是埃塞俄比亞經濟的基礎和最大的潛力，是經濟增長和繁榮的源泉。根據世界銀行的數據，農業就業人口占國內勞動力的80%，從2011年-2015年，農業經濟增長由4.9%增至9%。
截止2015年底，埃塞俄比亞的居民人口總數超過9800萬，是世界上人口最多的內陸國家，繼尼日利亞之后，排名非洲第二大人口大國，此外，埃塞俄比亞是世界第二十七大國
預期到2025年，埃塞俄比亞有望實現中等收入國家水平埃塞俄比亞是中東非地區最大的食品加工和包裝機械的進口國、最大的塑料原料的進口國、第二大的塑料包裝機械和農業機械的進口國，是該地區食品貿易的中心。
在過去的5年中，埃塞俄比亞食品的進口增長年率為15%,從2009年的8.66億美元增長到2014年的17.97億美元。食品出口甚至每年增加了20%,現在已經超過了29億美元。
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