2019年意大利國際食品加工及包裝展

CIBUSTEC 2019（since 1939）

展會時間: 2019年10月22日-25日

主 辦 方: KOELN

展會地點(diǎn): 意大利帕爾馬展覽中心
       展會周期: 三年一屆

組團(tuán)單位：北京大億國際展覽有限責(zé)任公司

 

展會介紹：

自1939年以來，意大利無可爭議地在展示蔬菜、水果、牛奶和肉類的最佳加工和包裝技術(shù)方面是首屈一指的，現(xiàn)在的CibusTec是世界上主要的展覽中心，也是意大利唯一能夠提供全方位解決方案的技術(shù)展示——從原料到加工技術(shù)、從包裝到物流——滿足所有食品和飲料工業(yè)的需要。加入最有創(chuàng)意的國際和意大利本土供應(yīng)商的首選平臺，旨在為來自108個國家的35000名食品和飲料行業(yè)的專業(yè)人員提供開創(chuàng)性的解決方案和領(lǐng)先的生產(chǎn)系統(tǒng)。CibusTec提供了一個獨(dú)特的機(jī)會，可以與意大利食品工業(yè)和國際食品公司見面。意大利食品工業(yè)是世界上業(yè)績最好的商業(yè)團(tuán)體之一，這些公司尋求最新的創(chuàng)新成果，并認(rèn)為該展覽是討論未來食品生產(chǎn)趨勢的最佳機(jī)會。

CibusTec的根源可以追溯到Tecnoconserve展：技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)的見證者和先行者。該展伴隨著糧食經(jīng)濟(jì)中最具活力和戰(zhàn)略意義的產(chǎn)業(yè)之一：番茄周期和水果/蔬菜加工。CibusTec仍然被認(rèn)為是這個產(chǎn)業(yè)最完整的技術(shù)展示平臺—從機(jī)械和收獲技術(shù)到原材料和物流的選擇，從工業(yè)加工到包裝技術(shù)–以及大多數(shù)食品加工；番茄、水果和蔬菜加工。

CIBUS TEC展上設(shè)有世界上所有食品技術(shù)展會上最大的買家計劃項(xiàng)目；2019年，3000多名國際及意大利食品和飲料行業(yè)的合格買家將前往CibusTec，對其技術(shù)投資進(jìn)行評估。同時，CIBUS TEC的新項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)致力于開發(fā)食品工業(yè)的技術(shù)投資和潛在購買者的綜合數(shù)據(jù)庫，由頂級購買者計劃指導(dǎo)委員會進(jìn)行報告。

展會回顧：

2016年該展有1030家參展商，較2014年增加了33%；專業(yè)觀眾35000名，較2014年增加了35%，其中25000名來自意大利，10000名來自其他國家；國際展商和國際專業(yè)觀眾分別增加了40%和50%；預(yù)計2019年，該展展出面積將達(dá)到120000平米。

為何選擇CIBUS TEC:

1. 正確的市場地理位置：意大利帕爾馬有1200家食品公司，其中60%的意大利食品工業(yè)距離帕爾馬200公里；帕爾馬在不到一小時內(nèi)就可以到達(dá)來自米蘭利納特和博洛尼亞的“馬可尼”機(jī)場；

2. 正確的目標(biāo)市場：意大利500強(qiáng)食品工廠參加CIBUSTEC，其中前50家中的30家食品工廠參加該展，超過3000個頂級買家；

3. 帕爾馬是意大利的食品核心區(qū)；

4. 帕爾馬是歐洲食品安全權(quán)利的一把交椅（EFSA）；

5. 89%參展商在展會上找到了新的合作伙伴，80%參展商認(rèn)為該展必不可少，92%參展商對該展非常認(rèn)可；

6. CIBUS TEC是一個平穩(wěn)增長的展會。2016年參展商數(shù)量達(dá)到1030家，較2014年915家企業(yè)增加33%，專業(yè)觀眾和國際參展商都有較大幅度增長；

7. CIBUS TEC有強(qiáng)大購買力的資深消費(fèi)者。40%屬于高管理層，35%屬于技術(shù)領(lǐng)域，67%食品工廠，17%代理商和批發(fā)商。

展品范圍：
1.肉類及海鮮加工：切割分份，切割，真空包裝，冷凍設(shè)備，剪結(jié)，注射，肉餡分份，真空灌裝，真空滾揉，切碎，剝皮，煙熏和烹飪等機(jī)械設(shè)備，配料及添加劑等。

2.飲料加工設(shè)備及技術(shù)：壓力離心機(jī)，集中器，過濾消毒，壓縮機(jī)，分配器裝瓶機(jī)，沖洗殺菌封口排列機(jī)，一二次包裝設(shè)備，木桶瓶子，不銹鋼容器，軟木塞，密封瓶蓋，標(biāo)簽噴碼，洗滌設(shè)備，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，安全檢測設(shè)備，容器制造與成型設(shè)備；

3.果蔬加工：水果篩選、分選、打蠟設(shè)備，冷卻技術(shù)，氣調(diào)保鮮設(shè)備，分級包裝設(shè)備，果汁及果蔬食品加工設(shè)備；質(zhì)量管理，檢驗(yàn)檢疫設(shè)備，運(yùn)輸、儲藏技術(shù)與設(shè)備，物流管理技術(shù)，清洗系統(tǒng)；

4.烘焙食品加工：面粉面包蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等食品添加劑焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具餡料，自動計量包裝機(jī)，械餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等

5.食品包裝機(jī)械：液體灌裝、膏體包裝機(jī)械、醬類灌裝機(jī)械、自動包裝機(jī)、真空充氣、顆粒、粉末自動包裝機(jī)熱收縮熱封膜、填充機(jī)、裹包機(jī)械、袍罩包裝機(jī)、捆扎打包機(jī)械、復(fù)合軟包機(jī)械、噴碼貼標(biāo)等

6.食品檢測和安全：包括監(jiān)測和檢測設(shè)備，搬運(yùn)設(shè)備，衛(wèi)生用品，安全設(shè)備和檢測設(shè)備 工廠設(shè)備及技術(shù)：包括實(shí)驗(yàn)室及科研設(shè)備，輸送機(jī)，過濾器，泵，機(jī)器人技術(shù)和稱重系統(tǒng)。

組團(tuán)單位：北京大億國際展覽有限責(zé)任公司

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